信州・上田で秋の宝探し!老舗「二幸園」の松茸尽くしと、旬のりんご狩り
空が一段と高く澄み渡り、 山々が秋の色に染まり始める季節。
この時期の信州でしか出会えない、 「香りの王様」を求めて、 上田の山懐へと出かけてみませんか。
五感を満たす秋の味覚の競演。 心ときめく贅沢なひとときをご案内いたします。
期間限定の贅沢!松茸の聖地・上田で体験する「松茸小屋」の世界
「松茸小屋」という言葉をご存知でしょうか。 それは、松茸の収穫時期にだけ山の中に現れる、 風情あふれる期間限定の食事処のことです。
今回訪れるのは、信州上田の豊かな松林に囲まれた、 知る人ぞ知る名店「二幸園(にこうえん)」。
一歩足を踏み入れれば、 そこには松茸が醸し出す、 芳醇で高貴な香りが満ち溢れています。
都会の洗練されたレストランでは決して味わえない、 産地ならではの臨場感と、 どこか懐かしい「小屋」の雰囲気が魅力。
秋の爽やかな風を感じながら、 大地の恵みをダイレクトに味わう――。
そんな、大人のための風流なひとときをお愉しみください。
これぞ至福の極み。香り高い「松茸尽くし」のフルコース
お楽しみのご昼食は、 まさに松茸のオンパレードです。
ふたを開けた瞬間に、 真っ白な湯気とともに香りが立ち上がる「土瓶蒸し」。 ぷるんとした食感に旨みが凝縮された「茶碗蒸し」。
さらに、特製のお出汁でいただく熱々の「松茸鍋」や、 サクッとした歯ごたえがたまらない「天ぷら」。
締めくくりには、 一粒一粒に香りが染み込んだ「松茸ご飯」と、 滋味あふれる「松茸汁」を。
ひと口ごとに広がる濃厚な秋の香りと、 本場だからこその贅沢な味に、 心もお腹も存分に満たされるはずです。
太陽の恵みがギュッ!旬の信州りんご狩り食べ放題
秋の楽しみは、山の幸だけではありません。 真っ赤に色づいた「信州りんご」の収穫も、 この旅の大切なお楽しみです。
澄んだ空気と清らかな水に育まれた信州のりんごは、 驚くほど甘く、ジューシーな味わい。
木からもぎたての、 パリッとした鮮度抜群の美味しさを、 食べ放題で存分にお愉しみください。
爽やかな秋空の下、 ご自身の手で選んだ最高の一果を味わう。 そんな健やかな喜びが、旅に豊かな彩りを添えてくれます。
日常を離れ、信州の山里で、 秋の恵みに感謝し、旬を慈しむ。
五感が喜ぶ「本物の秋」を探しに、 特別な一日を過ごしに出かけてみませんか。